鮮魚等の仕入販売員：正社員

ぷらっと本町商店街の当社店舗で鮮魚等の営業販売をします。 新店舗に生まれ変わります！ これから本町営業所は建物を解体し、来年2024年6月に竣工・開店を迎えます。 それまでは仮店舗での営業です。 一緒に新店舗のオープニングスタッフとして、お店作りをしていきましょう。 ・卸売市場（中央・地方）での鮮魚仕入れ調達業務　一緒にアシスタントから！ ・仕入れた鮮魚等を店舗に運搬、販売する準備作業 ・店舗での鮮魚販売（料理人さんから一般のお客様までご来店されます！） ・後片付け、伝票チェックなどの作業 ・魚の下処理などの作業　（私でも3枚おろしが出来る様になりました！自慢できます。） 普段、家庭や外食で口にする魚のこと、流通の裏側、街や飲食店の様子などを知ることができます。飲食に関わる様々な見聞も広がり、何気ない日常も違う視点で見つめられるでしょう。 「早朝出社してお昼に退社」のリズムに慣れるまでは少しだけ努力が必要です。 戸惑うこともあると思いますが慣れてしまえば、午後の空いた時間をどうするか、きっと新しい暮らしに刺激と安らぎが生まれるはずです。 原則、日曜水曜祝日が休みなので心身のリカバリーをし易いです。 飲食、魚、流通に興味のある方、新潟の商店街を盛り上げたい、市の中心部で働きたい、という方には非常に良い環境です。 少しずつ専門知識が身に付き、高いスキルを習得できるようになっていきますので未経験でもご安心ください。私たちが一緒に従事します。大丈夫です。 雇用形態：正社員

「本町営業所の新人営業員のある一日」 AM3：00　新潟市中央卸売市場（江南区）に集合！（車・バイクOK） 先輩と一緒に魚介類の仕入をして車に積み込みます。 万代島の地方卸売市場（中央区）での仕入もあります。 AM5：00頃　ぷらっと本町商店街の営業所に移動し魚介類を搬入して陳列します。 魚介類に値付けしていきます。 メールやFAXで事前に頂いたお客様のご注文通りに商品（魚介類）を揃えます。 AM7：45　店頭での販売が始まります。　ご来店されるお客様（プロから一般の方まで）の接客業務をします。必要であれば車で配達もします。配達は駅～古町界隈の近隣のみです。 AM10：30　そろそろ後片付けが始まります。 AM11：00　在庫をチェックして翌日に備えます。伝票のチェックなどデスクワークをします。 PM12：30　本町営業所を出て中央市場に戻り、自分の車やバイクに乗り換えて帰路に着きます。お疲れ様でした！ 中央市場（江南区）と本町商店街（中央区）は車で40分ほどです。